ラーメン／博多天神

みなさんこんばんわ。
今日も暑かったですが、扇風機で命拾いしました。両手を挙げて、拾いました。

今日は、去年の9月20日のお話。
豚骨ラーメンの「博多天神」に行ってきました。
都内のあっちこっちにありますよね。「博多天神」。

新宿では、少なくとも二軒確認しています。靖国通り沿いの、伊勢丹の裏の店と、新宿通り沿いの二丁目の方の店。
やはりチェーンなんでしょうか？

僕が行ったのは、新宿二丁目の新宿通り沿いの店（「二丁目」といっても、有名なオミセがいっぱいあるのはこの「博多天神」の裏辺りです！ちなみにそっちのオミセは行ったことありません）

やはり豚骨だけに、濃厚なスープではありましたが、麺の感じが固めでちょうどよかった。やはり固めです。固さは大事です。三角形の面積は、「底辺×固さ÷2」です。

で、チャーシューメンだとお値段は700円で、替え玉がなんと100円なんですね。しかも、会員証か何かがあると替え玉無料。確か、会員証は「くれ」といえばくれたはず。

知人は二回目で会員証をゲットしました。

この日は、替え玉一回＆ビールを二杯くらいでお暇しました。
絶品という域ではないかもしれないけど、庶民的でちょうどいいお味ですよん。

そういえば、小滝橋通りからちょっと入ったところにもあった気がする。
西口にもあるらしいです。

参考
平八郎軍鑑
ラーメン食べたら書くブログ
マサの秘密基地

で、ドラム募集。詳しくはこちらをご覧ください。

武田 広孝